はじめに：あなたが知っているバナナ、しかしその起源は知らない スーパーマーケットの棚から淡い黄色のバナナを手に取るとき、このおなじみの果物が世界クラスの農業工学の産物であり、人類の食料供給網における縁の下の力持ちであることを知ることはないかもしれません。そのバナナは「グラン...

ในหน้าประวัติศาสตร์ของวงการพืชสวนไทย คงมีไม่กี่ปรากฏการณ์ที่จะถูกจดจำได้เท่ากับ "ไม้ด่างฟีเวอร์" คลื่นความนิยมที่ถาโถมเข้ามาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้เปลี่ยนสถานะของต้นไม้จากของประดับตกแต่งให้กลายเป็นสินทรัพย์เพื่อการลงทุนที่มีมูลค่ามหาศาล และท่ามกลางพายุแห่งการเก็งกำไรนั้น มีดาวดวงหนึ่งที่ส่องสว่างเจิดจรัสที่สุด นั่นคือ กล้วยฟลอริด้าด่าง (Musa Florida Variegated) พืชที่เคยถูกซื้อขายกันในราคาหลักแสนถึงหลักล้านบาท  สร้างเศรษฐีหน้าใหม่และเรื่องราวความสำเร็จที่น่าทึ่งมากมาย แต่