Питательная среда для культуры тканей состоит из основных ингредиентов, таких как: минеральные соли (макро- и микроэлементы), витамины, углеводы (например, сахароза), аминокислоты и растительные гормоны (такие как ауксины и цитокинины). Пропорции этих компонентов адаптируются под каждый вид растения и цели культивирования, например: размножение побегов, индукция корнеобразования или развитие эмбрионов. В частности, для вариегатных растений контроль концентрации и типа гормонов имеет решающее значение для сохранения окраса и характерной пестролистности.

Существует множество рецептур питательных сред, каждая из которых разработана для удовлетворения потребностей конкретных видов. Примеры популярных сред включают:

• Среда Мурасиге-Скуга (MS): Широко используемая базовая среда, подходящая для многих видов растений, отличается высоким содержанием минеральных солей.

• Среда Гамборга (B5): Содержит меньше минеральных солей по сравнению с MS; часто применяется для видов, чувствительных к высоким концентрациям солей.

• Среда Уайта (White's): Классическая рецептура, часто используемая для культуры корней.

Помимо выбора базовой формулы, оптимизация среды под конкретное растение может быть достигнута путем изменения дозировки гормонов, добавления органических добавок или корректировки уровня pH. Для вариегатных растений модификация может включать внесение веществ, стимулирующих пигментацию или поддерживающих вариегатность, таких как соединения меди или антиоксиданты. Таким образом, правильный подбор питательной среды является ключевым фактором успеха, особенно при работе с требовательными вариегатными растениями.